Стерилізація окропом
Найбезпечніший спосіб дезінфекції
1 Вимийте скляну пляшку та кришку.
2 Поставте скляну пляшку горизонтально в каструлю, налийте холодну воду, поки пляшка не зануриться, а потім нагрійте її на середньому вогні.
★Скло чутливе до перепадів температури, тому спочатку наливайте холодну воду і поступово нагрівайте.
3 Коли вода почне кипіти, зменшіть вогонь до середнього та варіть ще 10 хвилин.
★Якщо скляна пляшка не повністю занурена у воду, ви можете перевернути корпус пляшки за допомогою затискачів і повністю ошпарити пляшку.
4 Витягнувши пляшку щипцями, поставте її на чисту кухонну серветку або кухонний паперовий рушник, щоб вона висохла. Також повністю видаляється волога на кришці.
спиртова дезінфекція
Великі пляшки, які не можна кип'ятити і стерилізувати в каструлі, можна стерилізувати дистильованим вином або харчовим спиртом з високим вмістом алкоголю (вище 35 градусів).
1 Після миття скляної пляшки та кришки дайте їм висохнути.
2 Змочіть кухонний паперовий рушник спиртом і ретельно протріть скляну пляшку зсередини, зовні та кришку. Дайте пляшці висохнути на кухонному рушнику.
3 У скляну пляшку з вузьким горлом можна налити відповідну кількість спирту, а потім струсити вгору та вниз для дезінфекції. Після стерилізації поставте пляшку вертикально на кухонний рушник, щоб вона висохла.
Стерилізація духовки
Підходить для зберігання підігрітих інгредієнтів і короткочасного консервування. Необхідно підготувати термостійкі скляні пляшки, які можна нагрівати при високій температурі, а металеві кришки стерилізувати окремо.
1 Після миття скляної пляшки та кришки дайте їм висохнути.
2 Розігрійте духовку до 110 градусів, потім поставте скляну пляшку в розігріту духовку на 25-30 хвилин.
3 Поставте пляшку на кухню t